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“请主厨介💘绍一下前菜的名字!”主👔👔持人询问道。
“这道前菜叫做魔山!”乔智解释道,“三道菜拼盘,每⚠💲🕵道菜是一座山的形状,至于味道,🙓会给味蕾带来魔幻色彩。”
乔😺🆞🐪智的英语水平很好,言辞虽然简单,🏻但概括了前菜的特点。
其他人准备的前菜,各🝵有千秋,有沙拉,汤和肉酱等,他们都是顶级厨师,在其☠中投入了大量的精力,用于创意。
“的确是山的形⛱状,而且每座山都不一样。”雷德突然眼睛一亮,“我的天,这好像是奥布拉克的三座主峰形状。”
经过雷德的提醒,🐞🀺🁳其余评委有人拿出了手🃛机,开始搜索资⚠💲🕵料。
结果匹配了💘一下,尽管细节之处不能深究,但外面☊的轮廓却是大相径庭🜚🂪。
“这个创意绝了!”
赫斯基也是僵立现场。
第一场🙫比赛的主题是奥布拉克牛作为食材,第一道前菜直接用奥布拉克的🗛三座山峰的轮廓做菜。
绿色的🙫酱汁像极了🐞🀺🁳草🃜原的风貌,红色的酱汁宛如山泉流淌。
魔山!
名副其实!
“创意是还不错,不知道味道会如何👔。🏻”赫斯基必须承认,自己对这道菜很期待。
他夹起一块熏鲑鱼,一阵白雾从“山体”的下方彭涌而出,将赫斯基吓了一跳,原来熏鲑鱼被堆砌成了一个封闭的容器,揭开一块之后,里面还有玄机,精心调配的🐇鱼子酱漫过了熏鲑鱼。
赫斯基必须得承认,被这道菜再次震撼了。
不仅创意惊人,关键是这道菜乔智做👔得太快了。
他如何在这么🏆🗲🟠短时间,设计了这么多“🏻惊喜”?
熏鲑鱼蘸上了鱼⛱子酱,鲑鱼肉仿佛在口腔里活了过☊来,咸香的滋味扑鼻而来,让人觉得胃口大开📈😴。
鲑鱼肉没有想象中的坚硬口感,但丝毫不会觉得很柴,浓郁☲🃘的味道🗎,🚿醇厚鲜。
赫斯基动作加快,眨眼间就将熏鲑鱼全部吃光,随后目光落在海胆片上,取出🁡第一片,果🕗然还跟之前的画面一样,里面的酱汁漫了出来,经验丰富的赫斯基迅速甄别,这是鹅肝酱。
鹅肝酱的热度保持在三十七度,海🂽胆片在🃛鹅肝酱的作用下,卖相🀫⛘极为诱人。
很嫩的口感在齿缝间来回的游走,赫斯基闭上了眼睛,品味着这道菜的🜚🂪美妙,忍不住轻轻地摇晃脑袋。
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“请主厨介💘绍一下前菜的名字!”主👔👔持人询问道。
“这道前菜叫做魔山!”乔智解释道,“三道菜拼盘,每⚠💲🕵道菜是一座山的形状,至于味道,🙓会给味蕾带来魔幻色彩。”
乔😺🆞🐪智的英语水平很好,言辞虽然简单,🏻但概括了前菜的特点。
其他人准备的前菜,各🝵有千秋,有沙拉,汤和肉酱等,他们都是顶级厨师,在其☠中投入了大量的精力,用于创意。
“的确是山的形⛱状,而且每座山都不一样。”雷德突然眼睛一亮,“我的天,这好像是奥布拉克的三座主峰形状。”
经过雷德的提醒,🐞🀺🁳其余评委有人拿出了手🃛机,开始搜索资⚠💲🕵料。
结果匹配了💘一下,尽管细节之处不能深究,但外面☊的轮廓却是大相径庭🜚🂪。
“这个创意绝了!”
赫斯基也是僵立现场。
第一场🙫比赛的主题是奥布拉克牛作为食材,第一道前菜直接用奥布拉克的🗛三座山峰的轮廓做菜。
绿色的🙫酱汁像极了🐞🀺🁳草🃜原的风貌,红色的酱汁宛如山泉流淌。
魔山!
名副其实!
“创意是还不错,不知道味道会如何👔。🏻”赫斯基必须承认,自己对这道菜很期待。
他夹起一块熏鲑鱼,一阵白雾从“山体”的下方彭涌而出,将赫斯基吓了一跳,原来熏鲑鱼被堆砌成了一个封闭的容器,揭开一块之后,里面还有玄机,精心调配的🐇鱼子酱漫过了熏鲑鱼。
赫斯基必须得承认,被这道菜再次震撼了。
不仅创意惊人,关键是这道菜乔智做👔得太快了。
他如何在这么🏆🗲🟠短时间,设计了这么多“🏻惊喜”?
熏鲑鱼蘸上了鱼⛱子酱,鲑鱼肉仿佛在口腔里活了过☊来,咸香的滋味扑鼻而来,让人觉得胃口大开📈😴。
鲑鱼肉没有想象中的坚硬口感,但丝毫不会觉得很柴,浓郁☲🃘的味道🗎,🚿醇厚鲜。
赫斯基动作加快,眨眼间就将熏鲑鱼全部吃光,随后目光落在海胆片上,取出🁡第一片,果🕗然还跟之前的画面一样,里面的酱汁漫了出来,经验丰富的赫斯基迅速甄别,这是鹅肝酱。
鹅肝酱的热度保持在三十七度,海🂽胆片在🃛鹅肝酱的作用下,卖相🀫⛘极为诱人。
很嫩的口感在齿缝间来回的游走,赫斯基闭上了眼睛,品味着这道菜的🜚🂪美妙,忍不住轻轻地摇晃脑袋。