好不容易重生改🂢命,陈凤🜦🄝⚋霞跟脚上踩了风火轮似的,急吼吼的很。
第二天一🙍大早,她就开始张罗东西,准备做饭的材料。
大白菜叶子什么的,肯定是从菜场捡的。早上本来就是蔬🝌菜批发的火爆时刻,批发市场上有一堆菜叶子。
这些东西她家日常都吃,也💻🗅🙎没吃出毛病来,自然敢捎🌠🀜♌给旁人吃。
其实之前捡菜叶的时候,陈凤霞就♣发现了有些带着蛇皮口袋过去捡的人明显就是开饭店的。
其他的东西郑国强有门路,他在工地上烧饭🞖,三块钱能☱🃉保证工人一天的伙食都油水足足的,自然有自己的门路。
他的路数🙍就是拿肉联厂的下脚料,什么做香肠剩下的肉皮,剃下的大骨头,还有屠宰牲畜的猪血等等😾。
其实这些东西都可以再加工💻🗅🙎,早十年钱肉🕗联厂还引进过生产线专门生产蛋□🎬□呢。
后来领导跟🞺走马灯似的换,生产线♣也没人管,就这么不了了之了。肉皮之类的下脚料也成了工人挣点小外快的门路。
郑💿🗪国强天生会跟人💍🐢🁣搭上话,就能用比一般🕗人更便宜的价格弄到这些东西。
七月天没条件做🂢肉皮冻,但是卤猪皮不成🕗问🞖题。
大骨头能🙍煨汤🝔下白菜叶子,猪血烧豆芽,再加上🇽麻婆豆腐、茄子炖豆角,凉拌西瓜皮,凉拌石花菜,红烧冬瓜,西红柿炒丝瓜,林林总总弄了八菜一汤,瞧着就丰盛的不行。
郑家没有做大锅菜的条件,她家自己烧饭都是小煤炉,哪儿🏛🚱架的起来大锅。撑死了烧🂀个大铝锅,先把猪皮卤起来。后面想熬骨头汤,还得等猪皮卤好了再讲,不然电饭锅太小,熬不了多少汤。
还有煮饭,光靠这个小🛟锅怎么煮的了要卖的米♬🚡饭?这🌠🀜♌得要煮多少锅啊。
陈💿🗪凤霞主动找到了房东老太太,借用她家🕗的老厨房。
所💿🗪谓的老厨房是杂物间,靠墙的位置搭了个柴火灶。
城中村,搁在十年前就是个村。后来城市规划修路,征收了他们的田🕜地,这边才被城市包裹了。其实家里头的陈设🎎🏺🟇跟农村没的差。
只不过当地村民凭借房租就小日子过得🁡滋润,家家户户都早早用起了煤气灶,基本上没人家还烧柴火灶了。
毕竟田都叫收🝔走了,没有稻草秸秆,⚥烧土灶拿什么做燃料🝌?
房东老太太家里也就是逢年过节🅅要烧大菜的时候才动用一下老厨房,平常都是靠煤气灶。
听说郑家人要借用厨房,老太太立刻约🁡法三章:“我可没有稻草给你们烧。我🎲🕀家自己都是靠从人家家具厂买的木头屑子。你们要的话,我问他便宜点儿卖给你们。”
陈凤霞心道,算🂢了,大妈,谁还能糊弄谁。你花钱买才怪,就是给包烟,然后拖回来用。
当着人面,她当然千恩万谢十动然拒:“哎哟,真是麻烦你了,奶奶🕜。不过🎬我家有烧锅的东西,他们工地上有些烂木头用不上,一会儿拖过来就好。🔾🆑”
房东老太少了一趟挣零花🜦🄝⚋钱的机会,脸上的笑淡了下去:“那行吧,你🏗🚌们爱惜着点儿用啊,别把我的锅给捅坏了。”
陈凤霞赶紧再三再四地🛟道谢,把人送出了厨房。
第二天一🙍大早,她就开始张罗东西,准备做饭的材料。
大白菜叶子什么的,肯定是从菜场捡的。早上本来就是蔬🝌菜批发的火爆时刻,批发市场上有一堆菜叶子。
这些东西她家日常都吃,也💻🗅🙎没吃出毛病来,自然敢捎🌠🀜♌给旁人吃。
其实之前捡菜叶的时候,陈凤霞就♣发现了有些带着蛇皮口袋过去捡的人明显就是开饭店的。
其他的东西郑国强有门路,他在工地上烧饭🞖,三块钱能☱🃉保证工人一天的伙食都油水足足的,自然有自己的门路。
他的路数🙍就是拿肉联厂的下脚料,什么做香肠剩下的肉皮,剃下的大骨头,还有屠宰牲畜的猪血等等😾。
其实这些东西都可以再加工💻🗅🙎,早十年钱肉🕗联厂还引进过生产线专门生产蛋□🎬□呢。
后来领导跟🞺走马灯似的换,生产线♣也没人管,就这么不了了之了。肉皮之类的下脚料也成了工人挣点小外快的门路。
郑💿🗪国强天生会跟人💍🐢🁣搭上话,就能用比一般🕗人更便宜的价格弄到这些东西。
七月天没条件做🂢肉皮冻,但是卤猪皮不成🕗问🞖题。
大骨头能🙍煨汤🝔下白菜叶子,猪血烧豆芽,再加上🇽麻婆豆腐、茄子炖豆角,凉拌西瓜皮,凉拌石花菜,红烧冬瓜,西红柿炒丝瓜,林林总总弄了八菜一汤,瞧着就丰盛的不行。
郑家没有做大锅菜的条件,她家自己烧饭都是小煤炉,哪儿🏛🚱架的起来大锅。撑死了烧🂀个大铝锅,先把猪皮卤起来。后面想熬骨头汤,还得等猪皮卤好了再讲,不然电饭锅太小,熬不了多少汤。
还有煮饭,光靠这个小🛟锅怎么煮的了要卖的米♬🚡饭?这🌠🀜♌得要煮多少锅啊。
陈💿🗪凤霞主动找到了房东老太太,借用她家🕗的老厨房。
所💿🗪谓的老厨房是杂物间,靠墙的位置搭了个柴火灶。
城中村,搁在十年前就是个村。后来城市规划修路,征收了他们的田🕜地,这边才被城市包裹了。其实家里头的陈设🎎🏺🟇跟农村没的差。
只不过当地村民凭借房租就小日子过得🁡滋润,家家户户都早早用起了煤气灶,基本上没人家还烧柴火灶了。
毕竟田都叫收🝔走了,没有稻草秸秆,⚥烧土灶拿什么做燃料🝌?
房东老太太家里也就是逢年过节🅅要烧大菜的时候才动用一下老厨房,平常都是靠煤气灶。
听说郑家人要借用厨房,老太太立刻约🁡法三章:“我可没有稻草给你们烧。我🎲🕀家自己都是靠从人家家具厂买的木头屑子。你们要的话,我问他便宜点儿卖给你们。”
陈凤霞心道,算🂢了,大妈,谁还能糊弄谁。你花钱买才怪,就是给包烟,然后拖回来用。
当着人面,她当然千恩万谢十动然拒:“哎哟,真是麻烦你了,奶奶🕜。不过🎬我家有烧锅的东西,他们工地上有些烂木头用不上,一会儿拖过来就好。🔾🆑”
房东老太少了一趟挣零花🜦🄝⚋钱的机会,脸上的笑淡了下去:“那行吧,你🏗🚌们爱惜着点儿用啊,别把我的锅给捅坏了。”
陈凤霞赶紧再三再四地🛟道谢,把人送出了厨房。