张天德二爷回来了,又给张高兴他收购三百多斤的生瓜子。
“张高兴,我告诉你,你给我一百块工资我也不去了!”二爷回来这次更是直接尥蹶子了。
“为啥啊?”张高兴白眼问道。
“我差点没死在路上,以命换钱,不值!”张二爷发狠话道。
“你这是遇到劫匪了?”
“搭载的一辆车出事了,翻车了,那二货司机喝酒了,我这是捡回了一条命!”
张二爷一副心有余悸地道。
……
……
两次收购的这六百斤生瓜子,张高兴觉得可以开始他的第二产业了。
后世有五香味瓜子,奶油味瓜子,绿茶味瓜子,红枣味瓜子,原味瓜子,山核桃味瓜子,焦糖味瓜子……
时代不同,流行的瓜子味道更是越来越不同,后来还有什么碳烤瓜子的。
这年代张高兴就不搞什么特别的创新了,准备三种瓜子,一是原味,第二种是焦糖瓜子,第三种是五香
原味的好办,什么都不放,直接放在锅里炒,主要是控制火候的问题,不让瓜子炒焦就行。
焦糖的加些糖就是了。
这五香需要大料花椒,盐,糖,香叶,桂皮,有点复杂。
这三种瓜子可以订出三种价格档次来。
张高兴在当年下午就去采购了五香的配料。
桂皮,这大料彭埠镇没有,但是张高兴做茶叶蛋手里还有不少的桂皮。
张二爷又是睡了一天一夜。
看来真是累坏了。
第二天大中午。
张高兴做好了饭菜,张天德也醒来。
“二爷,坐。”
“张高兴你小子我跟你说啊,我真不再去收购生瓜子了……”
“张高兴,我告诉你,你给我一百块工资我也不去了!”二爷回来这次更是直接尥蹶子了。
“为啥啊?”张高兴白眼问道。
“我差点没死在路上,以命换钱,不值!”张二爷发狠话道。
“你这是遇到劫匪了?”
“搭载的一辆车出事了,翻车了,那二货司机喝酒了,我这是捡回了一条命!”
张二爷一副心有余悸地道。
……
……
两次收购的这六百斤生瓜子,张高兴觉得可以开始他的第二产业了。
后世有五香味瓜子,奶油味瓜子,绿茶味瓜子,红枣味瓜子,原味瓜子,山核桃味瓜子,焦糖味瓜子……
时代不同,流行的瓜子味道更是越来越不同,后来还有什么碳烤瓜子的。
这年代张高兴就不搞什么特别的创新了,准备三种瓜子,一是原味,第二种是焦糖瓜子,第三种是五香
原味的好办,什么都不放,直接放在锅里炒,主要是控制火候的问题,不让瓜子炒焦就行。
焦糖的加些糖就是了。
这五香需要大料花椒,盐,糖,香叶,桂皮,有点复杂。
这三种瓜子可以订出三种价格档次来。
张高兴在当年下午就去采购了五香的配料。
桂皮,这大料彭埠镇没有,但是张高兴做茶叶蛋手里还有不少的桂皮。
张二爷又是睡了一天一夜。
看来真是累坏了。
第二天大中午。
张高兴做好了饭菜,张天德也醒来。
“二爷,坐。”
“张高兴你小子我跟你说啊,我真不再去收购生瓜子了……”