人在饿的时候，什么都想吃，吃什么都香，现在就超级想吃白粥配小咸菜和菜汤。
白粥是那种熬煮的时间刚刚好，每一刻米粒都还完整，入口还有一粒一粒的口感，但也不会硬，不要特别浓稠的，要有米汤，好像这种白粥，通常都是家里晚上的剩饭，第二天加点水煮一煮就好了。
夏天天气热，不喜欢吃热的，早上起来的晚，这时候放了一早上的白粥温度刚好，没有全部变凉，还带着一点余温，表面凝了一层膜。
摘一根嫩嫩的旱黄瓜，切成片，放点盐，除此之外什么都不加，就是一个爽口配粥的小咸菜。
吃的时候，先把白粥表面的一层膜用勺子慢慢挖出来，一大口吃掉，然后也不格外拿碗勺，只拿一双筷子，就着粥盆，用盛粥的大勺子舀一大勺白粥，呼噜呼噜充满口腔，再夹几块黄瓜片，黄瓜片还带着旱黄瓜独有的清新，盐放的刚好，一大勺粥几片黄瓜咸菜，大口大口的吃，特别痛快。
如果有昨晚剩下的菜，今早又热了一下，家里人吃过后，还剩一点菜和一些菜汤，放到现在已经凉了，刚好适合夏天的急性子吃，菜因为热过一次，已经变得软绵。
一般都是茄子炖土豆，或者豆角炖土豆。
茄子炖土豆的话，会剩下不成块茄子酱，和菜汤融在一起，土豆块也剩下小块的，此时已经完全被汤汁浸入味儿，把盆里剩下的白粥全部倒进菜盆里，咸淡刚好，拿一个圆圆的勺子，一口接一口，不怎么嚼，不一会，一小盆菜汤拌白粥就被消灭。
如果剩下的是豆角炖土豆，那就再好不过了，豆角加土豆和五花肉炖在一起，那是特别的香，土豆和五花肉是豆角的灵魂，土豆里的淀粉会融入汤汁，肥肉会让豆角变得更加软烂，更加的香。
豆角和土豆五花肉一起炖的时候，我最爱吃豆角和瘦肉，但是不能只炖豆角和瘦肉，不加土豆汤汁不浑厚，不加肥肉不够香。
轮到我吃的时候，就是最完美的时候，豆角被炖过一次，又热了一次，放凉后，口感是最棒了，非常入味，非常软，又不会绵绵的，土豆块被吃光了，五花肉里的肥肉被夹断吃光，只剩下带着土豆豆角肉香的汤汁、软软的豆角和入味的瘦肉。
这时候要在粥盆里舀一勺粥，下面用菜盆接着，免得洒，呼噜呼噜吞到嘴巴里，再夹几条豆角，几块入味瘦肉片，狼吞虎咽一阵儿。
等豆角和瘦肉片还剩一两个的时候，再把盆里的粥倒进菜汤里，拿个圆圆的小勺子，拌匀，一勺一勺的吃，吃到最后把剩下的豆角瘦肉片白粥一大口吃掉。
超级美味呀，好想吃，可是吃不到。
………………………………
冷面也很好吃，冷面用水泡一会，急着吃的话，水烧开就下锅，不急的话泡一两个小时，然后下锅煮，煮到用筷子挑起来，有几根会断掉的状态，就煮好了，捞出来，过凉水，多过几次。
在此之前，要先切配菜和调冷面汤。
配菜懒的准备那么多，所以只要黄瓜和肠，黄瓜去皮擦丝，肠要淀粉火腿肠和肉肠两种，都切成几毫米的小块肉肠丁，不偷懒的话还可以切点西红柿香菜买点辣白菜。
冷面汤，两袋面调料包，一袋水调料包，放点凉水，调好，然后把冰箱里冰过的冷水拿出来，倒入兑成合适比例，适量的加糖，化开。
把过水的冷面捞出来放在冷面汤里，放入多多的火腿肠丁和一点黄瓜丝，冷面就做好了。
肉肠丁的香味溶于冷面汤，夹一筷子冷面，上面带起很多小块的肠和一点黄瓜丝，冷面煮的刚刚好，有韧性还可以用牙齿咬断，再喝一口汤，美味～
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白粥是那种熬煮的时间刚刚好，每一刻米粒都还完整，入口还有一粒一粒的口感，但也不会硬，不要特别浓稠的，要有米汤，好像这种白粥，通常都是家里晚上的剩饭，第二天加点水煮一煮就好了。
夏天天气热，不喜欢吃热的，早上起来的晚，这时候放了一早上的白粥温度刚好，没有全部变凉，还带着一点余温，表面凝了一层膜。
摘一根嫩嫩的旱黄瓜，切成片，放点盐，除此之外什么都不加，就是一个爽口配粥的小咸菜。
吃的时候，先把白粥表面的一层膜用勺子慢慢挖出来，一大口吃掉，然后也不格外拿碗勺，只拿一双筷子，就着粥盆，用盛粥的大勺子舀一大勺白粥，呼噜呼噜充满口腔，再夹几块黄瓜片，黄瓜片还带着旱黄瓜独有的清新，盐放的刚好，一大勺粥几片黄瓜咸菜，大口大口的吃，特别痛快。
如果有昨晚剩下的菜，今早又热了一下，家里人吃过后，还剩一点菜和一些菜汤，放到现在已经凉了，刚好适合夏天的急性子吃，菜因为热过一次，已经变得软绵。
一般都是茄子炖土豆，或者豆角炖土豆。
茄子炖土豆的话，会剩下不成块茄子酱，和菜汤融在一起，土豆块也剩下小块的，此时已经完全被汤汁浸入味儿，把盆里剩下的白粥全部倒进菜盆里，咸淡刚好，拿一个圆圆的勺子，一口接一口，不怎么嚼，不一会，一小盆菜汤拌白粥就被消灭。
如果剩下的是豆角炖土豆，那就再好不过了，豆角加土豆和五花肉炖在一起，那是特别的香，土豆和五花肉是豆角的灵魂，土豆里的淀粉会融入汤汁，肥肉会让豆角变得更加软烂，更加的香。
豆角和土豆五花肉一起炖的时候，我最爱吃豆角和瘦肉，但是不能只炖豆角和瘦肉，不加土豆汤汁不浑厚，不加肥肉不够香。
轮到我吃的时候，就是最完美的时候，豆角被炖过一次，又热了一次，放凉后，口感是最棒了，非常入味，非常软，又不会绵绵的，土豆块被吃光了，五花肉里的肥肉被夹断吃光，只剩下带着土豆豆角肉香的汤汁、软软的豆角和入味的瘦肉。
这时候要在粥盆里舀一勺粥，下面用菜盆接着，免得洒，呼噜呼噜吞到嘴巴里，再夹几条豆角，几块入味瘦肉片，狼吞虎咽一阵儿。
等豆角和瘦肉片还剩一两个的时候，再把盆里的粥倒进菜汤里，拿个圆圆的小勺子，拌匀，一勺一勺的吃，吃到最后把剩下的豆角瘦肉片白粥一大口吃掉。
超级美味呀，好想吃，可是吃不到。
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冷面也很好吃，冷面用水泡一会，急着吃的话，水烧开就下锅，不急的话泡一两个小时，然后下锅煮，煮到用筷子挑起来，有几根会断掉的状态，就煮好了，捞出来，过凉水，多过几次。
在此之前，要先切配菜和调冷面汤。
配菜懒的准备那么多，所以只要黄瓜和肠，黄瓜去皮擦丝，肠要淀粉火腿肠和肉肠两种，都切成几毫米的小块肉肠丁，不偷懒的话还可以切点西红柿香菜买点辣白菜。
冷面汤，两袋面调料包，一袋水调料包，放点凉水，调好，然后把冰箱里冰过的冷水拿出来，倒入兑成合适比例，适量的加糖，化开。
把过水的冷面捞出来放在冷面汤里，放入多多的火腿肠丁和一点黄瓜丝，冷面就做好了。
肉肠丁的香味溶于冷面汤，夹一筷子冷面，上面带起很多小块的肠和一点黄瓜丝，冷面煮的刚刚好，有韧性还可以用牙齿咬断，再喝一口汤，美味～
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