第一十零章 来(2/4)
……
“王桑你好,非常抱歉如此唐🆋🎂🎎突地📇😱🅏给你写这一封信……”陈词滥调的开👾🎠场。
“你好,这是我写给🝖🗷你的🂽🔎情书,💱🕦装满了我对你的无尽爱意和思念……”太土。
“我会在♋🔎每一个黎明,每一个黄昏,每一个星辰夜,每一个雨后的早晨,想起🙁你。”见🉥🇫都没见过面的表白,怎么能这么写呢?
王衍山将一封又一封的信拢到了另一边,自己本想给她们机会🄍🞗的,奈何她们光是在写情书这一点上就🙜不过关。
唉,也许世界一🝆级情书创作家就不适合通过对方的情书来开启一段恋情吧,强者无敌啊。
衍山怅然。
他把看了的、没看的情书统统扔进了垃圾桶,走下了二🅰楼。
美波已经出去买菜了,乘着这个机会,他正好可以做些美波最近一直强烈反对让他做的事——下💤📰🞤厨。
其实不光是下厨,🆃🌷凡是任何会接触到火的事,她都不会让自己做,甚至连她下厨🚵🗭🞺时,都会将厨房门关得紧紧的,连丝火苗都不让他看到。
这是出于对他的保护,他知道。但📇😱🅏‘被保护得太好的人,长不大’这件事,他也知道。
更何况,他是个厨子,👶他🂽🔎所能依靠的,也只有自己的厨艺🆘🏲🞅。
翻了翻冰箱里🜝🃅的食材,他找到了美波出门买菜的原因🗬🞮🗟。
王衍山勉强找到了一根黄🂽🔎瓜和两个土豆,🟏🜉整个……黄瓜炒土豆?还好对于中式家常菜而言,任何奇怪的搭配都不会显得🝽太奇怪。
毕竟,王衍山今天的目的也不是做出什么A级料理,只要🆘🏲🞅能炒上菜,开上火,就是衍山的胜利。
专🔩业的厨师,在拿🆃🌷到食材的一瞬间,便能🟏🜉在脑海中想到多种烹饪的方式。
土🔩豆作为同时拥有爽脆、绵密两种进阶路径的食物,与许多食材都能碰撞出不一样的火花。🖠
恰🔩好黄瓜也属于爽脆的食材,在脑海中勾勒出成品的模样后,王衍山便就行动了起来。
去掉黄瓜中含水量充足的瓜瓤,💱🕦王衍山按照酸辣土豆丝中的土豆丝标准将黄瓜切成了粗细为2*2mm、长度在80mm的标准细丝。
遵循同一盘子中的食材需要形状💱🕦相同的原则,王衍山如法炮制,将😩土豆丝也切成了标准的细丝。
这不仅仅只是为了好看,也是为了让锅中的食物能够受热均匀,不😩至🔲于出现成丝的食材已经🖠煮软,而成块的食材还没有熟。
和黄瓜丝的处理不同,土豆丝的处理多了一步——清洗土豆表面多余的淀粉,泡进清水里备用。这一步既能防止土豆氧化变黑、提🞸😹🆒高土豆色泽,也能让😺土豆的口🁋感更加的爽脆。
站在案板前握住刀柄的实感、手起刀落间的利🚟🔩🃒落感让王衍山的心中踏实了些,他拿起一根已经切💤📰🞤好了的土豆丝,一头方一头尖,长度、粗细均是教科书中的标准。
看来自己的手还没有生,对自己💱🕦的信心回复了些,王衍山深吸一口气,👾🎠打开了灶火。
灶火由底部☒⚡升起,那火往上升的一瞬,王衍山只觉得那火仿佛要燎到他身上🛌一般,这让他不自觉地往后退🞴了两步。
“王桑你好,非常抱歉如此唐🆋🎂🎎突地📇😱🅏给你写这一封信……”陈词滥调的开👾🎠场。
“你好,这是我写给🝖🗷你的🂽🔎情书,💱🕦装满了我对你的无尽爱意和思念……”太土。
“我会在♋🔎每一个黎明,每一个黄昏,每一个星辰夜,每一个雨后的早晨,想起🙁你。”见🉥🇫都没见过面的表白,怎么能这么写呢?
王衍山将一封又一封的信拢到了另一边,自己本想给她们机会🄍🞗的,奈何她们光是在写情书这一点上就🙜不过关。
唉,也许世界一🝆级情书创作家就不适合通过对方的情书来开启一段恋情吧,强者无敌啊。
衍山怅然。
他把看了的、没看的情书统统扔进了垃圾桶,走下了二🅰楼。
美波已经出去买菜了,乘着这个机会,他正好可以做些美波最近一直强烈反对让他做的事——下💤📰🞤厨。
其实不光是下厨,🆃🌷凡是任何会接触到火的事,她都不会让自己做,甚至连她下厨🚵🗭🞺时,都会将厨房门关得紧紧的,连丝火苗都不让他看到。
这是出于对他的保护,他知道。但📇😱🅏‘被保护得太好的人,长不大’这件事,他也知道。
更何况,他是个厨子,👶他🂽🔎所能依靠的,也只有自己的厨艺🆘🏲🞅。
翻了翻冰箱里🜝🃅的食材,他找到了美波出门买菜的原因🗬🞮🗟。
王衍山勉强找到了一根黄🂽🔎瓜和两个土豆,🟏🜉整个……黄瓜炒土豆?还好对于中式家常菜而言,任何奇怪的搭配都不会显得🝽太奇怪。
毕竟,王衍山今天的目的也不是做出什么A级料理,只要🆘🏲🞅能炒上菜,开上火,就是衍山的胜利。
专🔩业的厨师,在拿🆃🌷到食材的一瞬间,便能🟏🜉在脑海中想到多种烹饪的方式。
土🔩豆作为同时拥有爽脆、绵密两种进阶路径的食物,与许多食材都能碰撞出不一样的火花。🖠
恰🔩好黄瓜也属于爽脆的食材,在脑海中勾勒出成品的模样后,王衍山便就行动了起来。
去掉黄瓜中含水量充足的瓜瓤,💱🕦王衍山按照酸辣土豆丝中的土豆丝标准将黄瓜切成了粗细为2*2mm、长度在80mm的标准细丝。
遵循同一盘子中的食材需要形状💱🕦相同的原则,王衍山如法炮制,将😩土豆丝也切成了标准的细丝。
这不仅仅只是为了好看,也是为了让锅中的食物能够受热均匀,不😩至🔲于出现成丝的食材已经🖠煮软,而成块的食材还没有熟。
和黄瓜丝的处理不同,土豆丝的处理多了一步——清洗土豆表面多余的淀粉,泡进清水里备用。这一步既能防止土豆氧化变黑、提🞸😹🆒高土豆色泽,也能让😺土豆的口🁋感更加的爽脆。
站在案板前握住刀柄的实感、手起刀落间的利🚟🔩🃒落感让王衍山的心中踏实了些,他拿起一根已经切💤📰🞤好了的土豆丝,一头方一头尖,长度、粗细均是教科书中的标准。
看来自己的手还没有生,对自己💱🕦的信心回复了些,王衍山深吸一口气,👾🎠打开了灶火。
灶火由底部☒⚡升起,那火往上升的一瞬,王衍山只觉得那火仿佛要燎到他身上🛌一般,这让他不自觉地往后退🞴了两步。