宋洋和苏域下午去逛了趟超市,买了现成的饺🐂☨🁿子皮、新鲜猪肉、鸡蛋、蔬菜、水果和一些零食🁦🇿。
分别用破壁机打碎了肉和香菇,宋洋将它们倒进一个大碗里,依次加入香葱、蒜末、生姜末、鸡🚙📱蛋、🔢淀粉、盐、鸡精搅🇲🜟匀,然后开始教苏域包饺子。
宋洋先用筷子将肉馅夹到饺子皮中🖬🕭心🕅位置,放下筷子后右手食指在装了水的碗里蘸了🛬蘸,然后用沾了水的食指在饺子皮外围划了一圈。
苏域盯着他手里的动作,小心翼翼地模仿。
宋洋:“将饺子🚐💠皮对折过来,先把中间捏紧…🐂☨🁿…”
虽🙯🍶然形状看上去没有宋洋的齐整,但苏域捏得很紧🕏,放锅里煮应该不会开边。
两人一口气把所有饺子皮都👿包🟅🚰🗁完了,苏域数了🐂☨🁿数,一共七十五个。
接着就是烧水下饺子🕜👟。🉤水开几分钟后,白鼓鼓的水饺在锅中翻腾,好似一条条小🐈♞白鱼。
宋洋见饺子快好🚐💠了,拿出两个稍大的瓷碗来🁬🈴,先往里撒了几颗盐,然后倒一点香油和辣椒油。
“你吃不吃香菜?”
站在一旁的苏域回答道:“吃。”
“醋呢?”宋洋紧接着问。
他摇头:“不吃。”
宋洋便又切了些香菜丢🉤碗里,这样佐料算是🁬🈴放好了,就等饺子完全煮熟。
苏域看着浮在水面上的白皮👿👿饺子,指了指其中一个,说:“这个是🞵我包的。”
宋洋:“嗯,鼓鼓的,幸好你捏得紧。”
苏域右手的🐙⛼拇指和中指随意搓了搓,犹豫着开口:“那🛦🞬个,你最近……过得怎么样?”
“挺好的。”宋洋也没想到他会问这个,眼底闪过一丝讶异,“打拳打得越来🏄越得心应手了。你呢?”
“我都认真上课呢。”
宋洋颔首:“挺好,再过几个月你就要高考了吧🂶📕?”
“嗯。”苏域点点头。
“想去哪座城市读大学?”
苏域不是很想讨论这个话题,但也不想回💄🏖🚂避宋🐂☨🁿洋,含糊道:“没想好,去哪儿都一样。”
“选个交通便利的学校比较好。”宋洋突然想起什么,道,“你那个🅮继父🃣🙣🌊愿意供你上大学🉣吗?”
“高三毕业了我会打暑假🌫🂄工,现在🖬🕭也在做兼职……我也还有点积蓄。🅮总之,他供不供关系不大。”
分别用破壁机打碎了肉和香菇,宋洋将它们倒进一个大碗里,依次加入香葱、蒜末、生姜末、鸡🚙📱蛋、🔢淀粉、盐、鸡精搅🇲🜟匀,然后开始教苏域包饺子。
宋洋先用筷子将肉馅夹到饺子皮中🖬🕭心🕅位置,放下筷子后右手食指在装了水的碗里蘸了🛬蘸,然后用沾了水的食指在饺子皮外围划了一圈。
苏域盯着他手里的动作,小心翼翼地模仿。
宋洋:“将饺子🚐💠皮对折过来,先把中间捏紧…🐂☨🁿…”
虽🙯🍶然形状看上去没有宋洋的齐整,但苏域捏得很紧🕏,放锅里煮应该不会开边。
两人一口气把所有饺子皮都👿包🟅🚰🗁完了,苏域数了🐂☨🁿数,一共七十五个。
接着就是烧水下饺子🕜👟。🉤水开几分钟后,白鼓鼓的水饺在锅中翻腾,好似一条条小🐈♞白鱼。
宋洋见饺子快好🚐💠了,拿出两个稍大的瓷碗来🁬🈴,先往里撒了几颗盐,然后倒一点香油和辣椒油。
“你吃不吃香菜?”
站在一旁的苏域回答道:“吃。”
“醋呢?”宋洋紧接着问。
他摇头:“不吃。”
宋洋便又切了些香菜丢🉤碗里,这样佐料算是🁬🈴放好了,就等饺子完全煮熟。
苏域看着浮在水面上的白皮👿👿饺子,指了指其中一个,说:“这个是🞵我包的。”
宋洋:“嗯,鼓鼓的,幸好你捏得紧。”
苏域右手的🐙⛼拇指和中指随意搓了搓,犹豫着开口:“那🛦🞬个,你最近……过得怎么样?”
“挺好的。”宋洋也没想到他会问这个,眼底闪过一丝讶异,“打拳打得越来🏄越得心应手了。你呢?”
“我都认真上课呢。”
宋洋颔首:“挺好,再过几个月你就要高考了吧🂶📕?”
“嗯。”苏域点点头。
“想去哪座城市读大学?”
苏域不是很想讨论这个话题,但也不想回💄🏖🚂避宋🐂☨🁿洋,含糊道:“没想好,去哪儿都一样。”
“选个交通便利的学校比较好。”宋洋突然想起什么,道,“你那个🅮继父🃣🙣🌊愿意供你上大学🉣吗?”
“高三毕业了我会打暑假🌫🂄工,现在🖬🕭也在做兼职……我也还有点积蓄。🅮总之,他供不供关系不大。”