第一十七章-试菜(1/4)
王刚和胡大伟在食堂吃完午餐,就开车离开校园,来到一家名叫李📕🚱🗊记川菜馆的餐厅。
这家李记川菜🇺🝤馆距离😻斯坦福校区并不算远,开车也就十来分钟。
在车上胡大伟也向王刚介绍过,李记川菜馆的老板李明安,是个美籍华人,一家三代都在美利坚打拼,才把李🖸🗚🜌记的名气打出去。
后来老爷子去世后,李记交到李明安手上,不过他没什么做厨师的📕🚱🗊天分,怎么都学不会老爷子的手艺,只能聘请大厨。
🙴🎥📉随着这些年华人餐馆越来越多,李记的生意也受到一定影响。
前不久,李记的大厨钱师傅⛵,因为国内家里有事,回去处理后,自己在国内开了家餐馆,就打了个🜐🁔电话给李明安辞职。
李明安接到电🇺🝤话后,在店里发了好大的脾气,很多人🇸🝗都看见🎴。
🙴🎥📉李记失去钱大厨后,菜品下降💶🖖的厉害,以至于老顾客跑了一大半,让李明安愁的不行,正在到处招聘厨师。
可是美利坚华人厨师本就不多,手👌艺好的更少,李明安虽然开出的条件很丰厚,但一直都找不🎽🖦🔳到合适🚇的人。
李明安甚至把主🞻🙗意🝚打到国内,想在国内找个好厨师,然后把人弄来美利坚,🎓🐬可惜进度一直很慢。
🙴🎥📉胡大伟把车开到🞻🙗李记川🖫🕢菜馆的门口,王刚下车仔细的观察了李记门头。
李记的装🍖修风格非常😻中式,门头上还挂了两个☹🄕☾大红灯笼。
胡大伟带王刚走进去,王刚就发现餐馆里面的客人并不多,现在是📕🚱🗊中午饭点,上座率还不足五成。
“李老板,算账呐!”胡🍉🆏🎠大伟走向收银台,那里正有一个四十来岁的中年🛀🙓男人,翻看着账本,脸上全🚇是愁容。
“是戴维呀!你过来吃饭吗?”男人就是李🐡记川菜馆的老板李明安。
“我吃过中午饭了🝚。”胡大伟指🍃着王刚笑道:“☒⚜💎我是带这位小兄弟过来面试的。”
“面试?”李明安顺着胡大伟的手指看🈥🀜到王刚,微微一🃖🗯🟌愣。
主要是王刚的样貌太年轻,以至于👌他🛞🝝🌊误会了🐡。
“我们这不缺服务员。”
胡大伟说道:“他不是来应征服务员的,你店里不是缺大厨吗?我带他过🛀🙓来试试。”
“他是厨师?”李明安不信道💶🖖:“他学徒出师了吗🗖🛧🞳?”
王刚外表瘦瘦高高,又很年轻,怎么🛞🝝🌊看都不像一个有经验的大厨。
厨师是一份非🇺🝤常考验手艺的工作,没个几年的学习,连颠勺🎴的🆛🐏⚝资格都没有。
“李老板,我有没有手艺🍉🆏🎠,你试过不就知道了。”王刚看李明安不相信他,也没想着解释,厨艺这东西🆖🏥🜏说的天🖸🗚🜌花乱坠也没有,试过菜就什么都知道了。
李明安看王刚这么自信,不由信服几分,加上他与胡大伟认识很多年,相信胡大伟不是带人来耍他。
这家李记川菜🇺🝤馆距离😻斯坦福校区并不算远,开车也就十来分钟。
在车上胡大伟也向王刚介绍过,李记川菜馆的老板李明安,是个美籍华人,一家三代都在美利坚打拼,才把李🖸🗚🜌记的名气打出去。
后来老爷子去世后,李记交到李明安手上,不过他没什么做厨师的📕🚱🗊天分,怎么都学不会老爷子的手艺,只能聘请大厨。
🙴🎥📉随着这些年华人餐馆越来越多,李记的生意也受到一定影响。
前不久,李记的大厨钱师傅⛵,因为国内家里有事,回去处理后,自己在国内开了家餐馆,就打了个🜐🁔电话给李明安辞职。
李明安接到电🇺🝤话后,在店里发了好大的脾气,很多人🇸🝗都看见🎴。
🙴🎥📉李记失去钱大厨后,菜品下降💶🖖的厉害,以至于老顾客跑了一大半,让李明安愁的不行,正在到处招聘厨师。
可是美利坚华人厨师本就不多,手👌艺好的更少,李明安虽然开出的条件很丰厚,但一直都找不🎽🖦🔳到合适🚇的人。
李明安甚至把主🞻🙗意🝚打到国内,想在国内找个好厨师,然后把人弄来美利坚,🎓🐬可惜进度一直很慢。
🙴🎥📉胡大伟把车开到🞻🙗李记川🖫🕢菜馆的门口,王刚下车仔细的观察了李记门头。
李记的装🍖修风格非常😻中式,门头上还挂了两个☹🄕☾大红灯笼。
胡大伟带王刚走进去,王刚就发现餐馆里面的客人并不多,现在是📕🚱🗊中午饭点,上座率还不足五成。
“李老板,算账呐!”胡🍉🆏🎠大伟走向收银台,那里正有一个四十来岁的中年🛀🙓男人,翻看着账本,脸上全🚇是愁容。
“是戴维呀!你过来吃饭吗?”男人就是李🐡记川菜馆的老板李明安。
“我吃过中午饭了🝚。”胡大伟指🍃着王刚笑道:“☒⚜💎我是带这位小兄弟过来面试的。”
“面试?”李明安顺着胡大伟的手指看🈥🀜到王刚,微微一🃖🗯🟌愣。
主要是王刚的样貌太年轻,以至于👌他🛞🝝🌊误会了🐡。
“我们这不缺服务员。”
胡大伟说道:“他不是来应征服务员的,你店里不是缺大厨吗?我带他过🛀🙓来试试。”
“他是厨师?”李明安不信道💶🖖:“他学徒出师了吗🗖🛧🞳?”
王刚外表瘦瘦高高,又很年轻,怎么🛞🝝🌊看都不像一个有经验的大厨。
厨师是一份非🇺🝤常考验手艺的工作,没个几年的学习,连颠勺🎴的🆛🐏⚝资格都没有。
“李老板,我有没有手艺🍉🆏🎠,你试过不就知道了。”王刚看李明安不相信他,也没想着解释,厨艺这东西🆖🏥🜏说的天🖸🗚🜌花乱坠也没有,试过菜就什么都知道了。
李明安看王刚这么自信,不由信服几分,加上他与胡大伟认识很多年,相信胡大伟不是带人来耍他。