而那个刘主厨,便是他的亲👖🈵🂫兄弟🈋☝🀘,获⚀🎑得了老爷子的厨艺传承。

    刘主厨向前走了一🉟步,开始对着杨光介绍起来:“咱们川菜六大名菜想必杨光大人应该知晓,但我这里还是🚠🔲🄤介绍一下。”

    “鱼香肉丝,宫保鸡丁,夫妻肺片,麻婆豆腐和东坡肘子,以及回📼锅肉。⛣🜌🀲但是还有一些比较经典的菜肴,比如说水煮肉,水煮肉片和🉚🇼东坡肉等等。”

    “而川菜也分三派,比如说我们川西蓉城为主的蓉派川菜,也就🞏是上河帮。小河帮则是川南自贡的盐帮菜。

    当然🋞🚛🔁还有🜱🅽🋿山城为主的下河帮,也就是山🁝城江湖菜。”

    蜀都楼是位于蓉城,便是川西蓉派川菜。

    “♼就以我们蓉派川🉟菜为例子,讲究精致细腻,同时主打的是流传久远的传统川菜。”刘主厨说到这里的时候,脸上还是有点儿忍不住的自得之色。

    他们蜀都楼虽然是百年川菜了,可实际更加久远。但那🎅🎯个时候刘家的老祖宗学到川菜精髓厨艺之前,没有出🚠🔲🄤师之前是算不上🄏☋♛的。

    这些年来,他们也很少研发新的菜肴,某些菜肴能够专一就很厉害了。如果盲目发展扩张🏌😫🄒的话,可能连自己的菜肴都做不好🄏☋♛了。

    撑死了也就是根据时代的变👖🈵🂫迁,稍稍更🁝改一些调料🀝♕之类的。

    其他的川菜味道如何,🙗他们管不着,也没法管。

    接下来那个刘主厨说了许🞁👊🇌久,杨光也⚀🎑听了许久,并没有🎅🎯任何不耐烦的意思。

    他来这里并不是只为满足口腹之欲,而是想☡🀿要在品尝这些玩📊🙋意的时候,还能够🕑🈺🃗了解一番。这样品尝起来,肯定别有一番滋味在心头吧?

    两个小时后,杨光离开了蜀都楼。

    而他也不出意料的达到了自己的目标,完成了味欲。到目前所谓的📼七情六欲的话,还剩香欲触欲,以⚟及意欲没有达到了。🔴🄴🁲

    一旦完成的话,就九获其二。

    距离武圣也不遥远了。

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