她也接受徐大厨的理由,她的速度太慢了。以甲乙丙丁四个等级来划分速度和精细度,她的精细度在甲等,速度🜔🁷在丙等,综合评分在乙等,位列三十个参赛选手的中上游。
丁隶城听着她明天要免费赠送牛🃞😷🆃腩的许🞔诺也觉得她很是爽朗。
“你这么多牛腩拿回🎮🔙🁃去,费了功夫独家秘制,明天早上就开始免费赠送了吗?或是卖起来也是一笔收入。”况且他知道她现在银钱吃紧,光是垫出去的二十两铺租就够他们筹措很长时间的了,指不定二十两里有些还是借的,拆了🎻🖎西墙补东墙。
丁隶城猜🟀🚁🐗的也没差多少,这二十两银子是连米钱也凑出来了,她练刀的牛腿还是从郑屠户那里赊来的。
“这堆牛腩本就是商会为参赛者提供的,连报名费都没有收,我上去比赛的时候,明显觉得周围的人对我🕆的关注更多一些,若是把牛腩拿回去卖,总觉得心里有些过意不去,商会举办比赛也是有不小的成本,从奖金到耗材,不就是为了推广牛肉的吃食吗,从耕牛禁令的解除到推广牛肉的普及,官家肯定有自己的考虑。”
“你能想到这一层,却是出乎我意料。”丁隶城没有掩饰自己的赞同☤🁕🅭。
赵如意笑道,“过奖过😥🃟奖,毕竟是之前丁掌🁥柜看中的伙计潜在人选。”
赵如意这句话却不是随意说的。
在丁隶城第二次提起让她去悦来楼当伙计以后⛷🟂🚘,她也很认真地思考过这个问题。
如果从赵记小食摊起步,若是想开成悦来楼这样的中等门面,也是相当艰难的过程,中间还有数不清的坑在等着自己,这次租铺子就是个典型的例子,以后如果扩大经营规模,从场地、供货、到🉤🉐帮忙的伙计,需🜈要操心的事情不知道有多少。
赵如意知道自己在吃食的制作上有些经验和天赋,但是🅑🅹在餐饮的经营上却不擅长,前两天杜娘子来水车巷的时候提起去悦来楼做工以后,赵如意跟阿姐仔细讨论了一番这个方案的可行性。
一开始赵如茵是坚决反对的,凭着先入为主的印象,她总觉得丁隶城这🎾个大龄单身男郎君接近阿妹目的不纯,赵如意在赵如茵面前,一桩桩列数了一下自己遇到丁隶城后,丁隶城的作为,末了说服阿姐,丁隶城没有做什么有所图谋的事情,反而给予她们不少的善意帮助。
“阿姐,就算你讨厌丁掌柜,也不耽误🞔什么我⛷🟂🚘从丁掌📩🝥柜那里领工钱。”
一码归一码。
赵如茵觉得阿妹最近越来越变成个有主意的人,以前她在书院念书的时候,多数事情都是听从自己的建议,现在倒⛎是她逐渐听取阿妹的建议,并且赵如意找的理由有根有据,🁐很多时候她都找不出什么反驳的由头。
赵如意本来是想在解牛大赛上能得到个看得过眼的名次,然后可以找个🎾适当的时机,持奖跟老板谈工钱。
今天这比赛的第十一名,却是有🃞😷🆃些拿不出手。
促使她开口的还有前两日她涮三花趾时的鲜嫩口感,她有多长时间没有放开肚皮吃顿鲜牛肉火锅了呢?若🕆是能开一家鲜牛肉火锅店,冬天烫个火锅吃那是最好不过的,借助悦来楼这个中等酒楼的平台,她大概可以更快实现自己的目标。
丁隶城闻弦知意,见她提起之🎛👴前自己的邀约,问道,“🅑🅹上次你说回去跟赵大娘子商议一下,考虑来悦来🎸🕵🍽楼做工,不知赵大娘子同不同意?”
丁隶城敏锐地觉察🁋🄍🟢,赵如茵似乎对自己并不友好,但他反思并没有什么冒犯之处。他觉得赵如意来悦来楼当工最大的反对大概会来自于她的大姐。
“我回去问过阿姐的意思,她自🃞😷🆃然是同意了,悦来楼在坊里那💶🖒👿么好的口碑,谁不知道丁大哥是个待🗳☆☭伙计最为厚道的东家。”
丁隶城看着她🂏🍳一脸真诚地称赞,要🙝是🛇🚒💳他信赵如茵能说出这句半个字才怪。
“那正好了,邱叔年纪大了,最近旧伤🞔犯了,身体不太舒服,正想着要将养一段时日,你什🁘🆅么时候来当工?”丁隶城问。
“赵记的食摊有些收尾的事情,我跟常来的食客告个别,收收摊子处理一下食材,也需要🞛🔴几日的,我会告诉他们我去悦来楼当工,让他们有空🌜⛣🜏来悦来楼尝尝新菜。”赵如意表了表忠心,“只是,不知道悦来楼伙计的工钱怎么算?丁大哥,若是我一个人我自然不在意这些的,可是家里还有阿姐和珂儿,我……”
“好说。”
丁隶城听着她明天要免费赠送牛🃞😷🆃腩的许🞔诺也觉得她很是爽朗。
“你这么多牛腩拿回🎮🔙🁃去,费了功夫独家秘制,明天早上就开始免费赠送了吗?或是卖起来也是一笔收入。”况且他知道她现在银钱吃紧,光是垫出去的二十两铺租就够他们筹措很长时间的了,指不定二十两里有些还是借的,拆了🎻🖎西墙补东墙。
丁隶城猜🟀🚁🐗的也没差多少,这二十两银子是连米钱也凑出来了,她练刀的牛腿还是从郑屠户那里赊来的。
“这堆牛腩本就是商会为参赛者提供的,连报名费都没有收,我上去比赛的时候,明显觉得周围的人对我🕆的关注更多一些,若是把牛腩拿回去卖,总觉得心里有些过意不去,商会举办比赛也是有不小的成本,从奖金到耗材,不就是为了推广牛肉的吃食吗,从耕牛禁令的解除到推广牛肉的普及,官家肯定有自己的考虑。”
“你能想到这一层,却是出乎我意料。”丁隶城没有掩饰自己的赞同☤🁕🅭。
赵如意笑道,“过奖过😥🃟奖,毕竟是之前丁掌🁥柜看中的伙计潜在人选。”
赵如意这句话却不是随意说的。
在丁隶城第二次提起让她去悦来楼当伙计以后⛷🟂🚘,她也很认真地思考过这个问题。
如果从赵记小食摊起步,若是想开成悦来楼这样的中等门面,也是相当艰难的过程,中间还有数不清的坑在等着自己,这次租铺子就是个典型的例子,以后如果扩大经营规模,从场地、供货、到🉤🉐帮忙的伙计,需🜈要操心的事情不知道有多少。
赵如意知道自己在吃食的制作上有些经验和天赋,但是🅑🅹在餐饮的经营上却不擅长,前两天杜娘子来水车巷的时候提起去悦来楼做工以后,赵如意跟阿姐仔细讨论了一番这个方案的可行性。
一开始赵如茵是坚决反对的,凭着先入为主的印象,她总觉得丁隶城这🎾个大龄单身男郎君接近阿妹目的不纯,赵如意在赵如茵面前,一桩桩列数了一下自己遇到丁隶城后,丁隶城的作为,末了说服阿姐,丁隶城没有做什么有所图谋的事情,反而给予她们不少的善意帮助。
“阿姐,就算你讨厌丁掌柜,也不耽误🞔什么我⛷🟂🚘从丁掌📩🝥柜那里领工钱。”
一码归一码。
赵如茵觉得阿妹最近越来越变成个有主意的人,以前她在书院念书的时候,多数事情都是听从自己的建议,现在倒⛎是她逐渐听取阿妹的建议,并且赵如意找的理由有根有据,🁐很多时候她都找不出什么反驳的由头。
赵如意本来是想在解牛大赛上能得到个看得过眼的名次,然后可以找个🎾适当的时机,持奖跟老板谈工钱。
今天这比赛的第十一名,却是有🃞😷🆃些拿不出手。
促使她开口的还有前两日她涮三花趾时的鲜嫩口感,她有多长时间没有放开肚皮吃顿鲜牛肉火锅了呢?若🕆是能开一家鲜牛肉火锅店,冬天烫个火锅吃那是最好不过的,借助悦来楼这个中等酒楼的平台,她大概可以更快实现自己的目标。
丁隶城闻弦知意,见她提起之🎛👴前自己的邀约,问道,“🅑🅹上次你说回去跟赵大娘子商议一下,考虑来悦来🎸🕵🍽楼做工,不知赵大娘子同不同意?”
丁隶城敏锐地觉察🁋🄍🟢,赵如茵似乎对自己并不友好,但他反思并没有什么冒犯之处。他觉得赵如意来悦来楼当工最大的反对大概会来自于她的大姐。
“我回去问过阿姐的意思,她自🃞😷🆃然是同意了,悦来楼在坊里那💶🖒👿么好的口碑,谁不知道丁大哥是个待🗳☆☭伙计最为厚道的东家。”
丁隶城看着她🂏🍳一脸真诚地称赞,要🙝是🛇🚒💳他信赵如茵能说出这句半个字才怪。
“那正好了,邱叔年纪大了,最近旧伤🞔犯了,身体不太舒服,正想着要将养一段时日,你什🁘🆅么时候来当工?”丁隶城问。
“赵记的食摊有些收尾的事情,我跟常来的食客告个别,收收摊子处理一下食材,也需要🞛🔴几日的,我会告诉他们我去悦来楼当工,让他们有空🌜⛣🜏来悦来楼尝尝新菜。”赵如意表了表忠心,“只是,不知道悦来楼伙计的工钱怎么算?丁大哥,若是我一个人我自然不在意这些的,可是家里还有阿姐和珂儿,我……”
“好说。”