第三章 犯了个致命错误(2/4)
唐骑眼神复杂地望着梅菱，“你🔅是这个世界上最懂乔智的人。”
梅菱怔了怔，“不敢🀵当！乔智是世界💽🗗🛱上最难懂的人。🙪🍏”
梅姐的确太了解乔智了，乔智此刻的确忘记在舞台上，⚕👒他🝈🉈🅙忘记了时间，忘掉了对手，甚至忽略了那一百万奖金……
乔智猛地🞻🙕打了个机灵，看了一下桌上的闹钟，瞪大眼睛，回过神来。
自己刚才怎么了？
差不多一般☘⛕的时间🚑💬过去，自己只做了一道🎞💉🏾乌鱼蛋汤？
接下来四十☘⛕分钟不到的时间里，自己必须要高质🏋量地完成🝈🉈🅙其他三道菜！
尽🁟🖁管对自己烹饪的乌鱼蛋汤很有信心，但比赛的试题是三菜一汤，必须要⛶🞼把其他三道菜也完成，否则相当于是只写了四分之一的答案，其余部分全部都是空白。
刚才自己是走神了吗？
不对，准确来说，应该是顿悟！
走神跟顿悟有区别吗？
这可是比赛，分秒必争。
一阵凉汗🞻🙕过后，又有点侥幸，没有顿悟（走神）一个🙪🍏小时，否则♋📶，这比赛就不用比了。
乔智集中注意力，加快速度，🙪🍏准备其他三道菜。
孔府菜当中什么菜比较有名，只要食材足够，那🏋就不要再犹豫，♋📶直🗬接选择做！
酱烧牛勒排，这道菜不错，烹饪起来不算麻🈚⚢📄烦，而且烹饪出📣来，味道极佳，适合各个年龄段的🏯🝨喜好。
传统🚋👵做法要求出品见油不见汁，但这道菜借用了西餐的某些特点，餐盘中搭配一抹酱汁，并与烹好的胡萝卜、西兰花、山楂、青豆一同呈现。
酱烧的环节十分重要。
乔智将八二年的腐乳酱下入🃦锅中炒香，再加入各种调料和适量鲜汤炒匀，然🗓🛊🚯后放入油炸或蒸制、焯🁝📵水的原料，烧至酱汁均匀裹附于原料上，最后收汁成菜。
第三道菜选☘⛕择🃝“带子上朝”🃦。这道菜在孔府宴中赫赫有名，主要寓意吉祥。
据记载，清朝光绪年间，慈禧太后六十大寿，衍圣🜏🁋🄓公孔令贻携母亲和妻儿⛶🞼进京朝贺，慈禧非常高兴，赐了三幅“寿”字。
孔令贻返家后，内厨为了纪念带子上朝的🎞💉🏾荣光，特🜏🁋🄓意取鸭子和鸽子，放在一起烹饪，鸭子大，鸽子小，上菜时鸽子坐于鸭子怀抱中，就好像一只母鸭子带着一只小鸭子一样，做成了大名鼎鼎的带子上朝。
不过，这道菜也有创新做法，用五花肉和莲子为食材，将莲子嵌入五花肉当中，对应菜名的寓意。🁝📵
乔智选择了第二种做法，因为前一种做🚲🗕法，不仅所🜏🁋🄓耗的时间比较长，还属于一道汤菜，与乌贼蛋汤的类型重合了。
第🁟🖁四道菜烹饪的是什锦葵🐻🅅🄎花干贝，也是大有来头的一道菜。📣
梅菱怔了怔，“不敢🀵当！乔智是世界💽🗗🛱上最难懂的人。🙪🍏”
梅姐的确太了解乔智了，乔智此刻的确忘记在舞台上，⚕👒他🝈🉈🅙忘记了时间，忘掉了对手，甚至忽略了那一百万奖金……
乔智猛地🞻🙕打了个机灵，看了一下桌上的闹钟，瞪大眼睛，回过神来。
自己刚才怎么了？
差不多一般☘⛕的时间🚑💬过去，自己只做了一道🎞💉🏾乌鱼蛋汤？
接下来四十☘⛕分钟不到的时间里，自己必须要高质🏋量地完成🝈🉈🅙其他三道菜！
尽🁟🖁管对自己烹饪的乌鱼蛋汤很有信心，但比赛的试题是三菜一汤，必须要⛶🞼把其他三道菜也完成，否则相当于是只写了四分之一的答案，其余部分全部都是空白。
刚才自己是走神了吗？
不对，准确来说，应该是顿悟！
走神跟顿悟有区别吗？
这可是比赛，分秒必争。
一阵凉汗🞻🙕过后，又有点侥幸，没有顿悟（走神）一个🙪🍏小时，否则♋📶，这比赛就不用比了。
乔智集中注意力，加快速度，🙪🍏准备其他三道菜。
孔府菜当中什么菜比较有名，只要食材足够，那🏋就不要再犹豫，♋📶直🗬接选择做！
酱烧牛勒排，这道菜不错，烹饪起来不算麻🈚⚢📄烦，而且烹饪出📣来，味道极佳，适合各个年龄段的🏯🝨喜好。
传统🚋👵做法要求出品见油不见汁，但这道菜借用了西餐的某些特点，餐盘中搭配一抹酱汁，并与烹好的胡萝卜、西兰花、山楂、青豆一同呈现。
酱烧的环节十分重要。
乔智将八二年的腐乳酱下入🃦锅中炒香，再加入各种调料和适量鲜汤炒匀，然🗓🛊🚯后放入油炸或蒸制、焯🁝📵水的原料，烧至酱汁均匀裹附于原料上，最后收汁成菜。
第三道菜选☘⛕择🃝“带子上朝”🃦。这道菜在孔府宴中赫赫有名，主要寓意吉祥。
据记载，清朝光绪年间，慈禧太后六十大寿，衍圣🜏🁋🄓公孔令贻携母亲和妻儿⛶🞼进京朝贺，慈禧非常高兴，赐了三幅“寿”字。
孔令贻返家后，内厨为了纪念带子上朝的🎞💉🏾荣光，特🜏🁋🄓意取鸭子和鸽子，放在一起烹饪，鸭子大，鸽子小，上菜时鸽子坐于鸭子怀抱中，就好像一只母鸭子带着一只小鸭子一样，做成了大名鼎鼎的带子上朝。
不过，这道菜也有创新做法，用五花肉和莲子为食材，将莲子嵌入五花肉当中，对应菜名的寓意。🁝📵
乔智选择了第二种做法，因为前一种做🚲🗕法，不仅所🜏🁋🄓耗的时间比较长，还属于一道汤菜，与乌贼蛋汤的类型重合了。
第🁟🖁四道菜烹饪的是什锦葵🐻🅅🄎花干贝，也是大有来头的一道菜。📣