“欸,🎵你这孩子。”江四娘笑骂道,“成吧,🙴你炒茶的手艺也好,试试黄山毛峰也行。”

    江吟眯眼🂕🎥📌一笑🗁😩🄄,系好围裙便将江四娘往门外推。🔊⚟

    “🍧四娘快些去吧,姑父可想你了,每日都🙿🐋♼在念叨呢。”🊈🎚

    虽然她是临时决定立马启程来徽州,但方文远却是早就把信交给她,让她带🄈🞴😔过来了。

    看着四娘回屋看信,🞖🔌江吟这才回🅂身来到灶台前。

    四娘来的时候便带了两个☽🄻帮手,他们跟四娘一样都是炒茶的好手。

    而此时,他们俩正在灶前炒茶。

    “家主”

    “家主”

    两人停下手上的活儿,唤了江吟一声。

    江吟摆摆手道:“你们继续,不必管我。”

    她先看了看旁边已经炒好☽🄻的茶,🅂顺便让小萝去泡一壶过来。🍍🆱

    她想尝尝,用蒙山茶的手法炒出来的黄山毛峰,味🌧🁝🆳道到底如何。

    与此同时,她也开始上手亲自炒起茶来。

    据四娘所言,她现在炒的不止🌿🄳是包下的这片茶园产的茶,还要炒制收购回来的鲜叶。

    自打包下这片茶园后,🖭🕵🍺四娘便往外递了消🙿🐋♼息,自己这👊里收购鲜叶。

    而鲜叶的价格,只🚉👤🊶要达到标准,她全都按照炒制好的黄山毛🍍🆱峰来给价。

    寻常那些炒制好的黄山毛峰口感不行,价格也不高。是以,即便鲜叶按照茶叶的价格🄌🟚来收,也不会太贵。

    而🍧黄山毛峰的采摘期,则是清明前后到立夏前。

    通常,在清明前后开采的黄山毛峰,质量更优,采🌧🁝🆳摘标准为一芽一叶初展。

    而这类优质的毛峰,生长环境优越,土壤肥沃,温度适宜🝱,雨量充沛,还兼有高山🍏深谷、岩壁😌⛧陡峭、溪水长流、茶树终日处于云雾笼罩之中。

    采摘在清明前后,此时芽尖初冒,芽头壮实银毫丰富,色彩更为翠🄃🞊绿🇴🜴🆙且带金黄色鱼叶,是🕷🎓最为极品的一批茶。

    次一级🎵的,在谷雨前后开采,采摘标准为一芽一叶或一芽二🍍🆱叶初展。

    再次之的也是在谷雨前后开采,采摘标准为一芽二叶或一🝱芽三🆱📙初展。🇴🜴🆙